Какие сувениры привезти из Венгрии?

Приложив малую толику фантазии, из Венгрии можно привезти множество недорогих хунгарикумов - типичных только для этой страны продуктов.

Какие сувениры привезти из Венгрии?

Первое, что приходит на ум при упоминании Венгрии - это, пожалуй, красная паприка, которую здесь можно найти на любой вкус: сладкая и острая, паприка Калочаи и Сегеди, сухая, в виде пасты и просто сушеные на нитке стручки. Самую дешевую паприку в привычном оформлении можно найти в любом продуктовом магазине, упакованную в красивый «народный» мешочек или запечатанную в фарфоровую посуду – в торговых палатках и на ярмарках.

Ценители солений могут привезти домой банку острых венгерских «шаваньюшаг» (буквально – «кислинка»), приготовляемых обычно из различных сортов перца, часто фаршированного. Забавным подарком может стать симпатичная головка лука из города Мако, который издавна славится этим корнеплодом.

Смело можно сказать, что еще долго после возвращения о Венгрии будет напоминать салями. Традиционным производителем этой благородной колбасы считается фабрика «Пик» из города Сегед, а ее наиболее известным сортом – «Teliszalami» или «зимняя салями». Тем, кто по каким-то причинам не любит салями, можно посоветовать приобрести не менее изысканную колбасу из Дьюлы (gyulai kolbasz).

Расфасованный по пятидесятиграммовым упаковкам, соленый и очень ароматный сыр «Палпустаи» может оказаться отличным подарком для любителей острых и оригинальных сыров. Однако стоит быть осторожным с перевозкой этого продукта, поскольку его аромат распространяется без преувеличения повсеместно.

Сердце каждого «сладкоежки» должны растопить венгерские марципаны, особенно фирмы «Szamos». В дополнение к традиционным наборам марципановых конфет и батончикам в магазинах для туристов можно найти сложные марципановые фигурки. Выражению давно скрываемых чувств поспособствуют традиционный «mzeskalcs» - глазированный пряник в форме красного сердца со вставленным в центр зеркальцем, символом души и чистоты чувств.

Приятно удивляет выбор венгерских алкогольных напитков. В первую очередь, это, конечно, вина: золотистый Токай или сухой Эгри Бикавер («Эгерская бычья кровь»). Можно удивить домашних новым сортом этого напитка, например, невероятно популярными в Венгрии Бадачони Сюркебарат (Badacsony Szurkebarat) и Шопрони Кекопорто (Soproni Kkoporto). Ценители вина обязательно должны захватить с собой хотя бы маленькую бутылочку густого медового Токай Асу или самый настоящий хунгарикум в виде более редкого Бадачони Кекнелю (Badacsonyi Kknyel).

Тем, кто отдает предпочтение более крепким напиткам, стоит обратить внимание на палинку - местную фруктовую водку. Наиболее известной считается абрикосовая водка из города Кечкемет (Kecskemeti barackpalinka), но также можно выбрать сливовую (szilva palinka), грушевую (krte plinka) и десятки других видов палинки. Среди ликеров лидирует травяной «Уникум» фирмы «Zwack», которым когда-то лечили членов королевской семьи.

Отличным сувениром или подарком из Венгрии может стать какой-нибудь элемент пастушеской жизни, как например очаровательный традиционный котелок «bogr» (одни предназначены для гуляша, другие для рыбного супа), пастушеский кнут или украшение из рога.

По всей стране продаются вышитые скатерти и элементы традиционных народных костюмов: украшенные блузки, куртки и кожухи из овчины. Большой популярностью пользуются также плетеные изделия и керамика. Керамика может быть навеяна народными мотивами (например, традиционные кувшины «miskakancs» в виде усатого гусара) либо изготовлена на знаменитых фарфоровых заводах, как «Zsolnay» или «Herend». Однако стоит помнить, что цены, особенно в случае с последней, могут превзойти даже самые смелые ожидания.

И наконец, из Венгрии можно привезти музыкальный сувенир. В зависимости от ваших предпочтений, это может быть музыка Листа, Бартока или Кодая, арии из оперетт Кальмана и Легара, записи цыганских капелл и групп (например, Besh o droM, Ando Drom), зажигательные чардаши или записи народных коллективов наподобие группы Muzsiks.



Написать отзыв:
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
(не публикуется)
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: